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一路向西,布拉格的​秋裤和巴黎的黑暗料理

速度周刊·2014-10-10 08:20
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对于我这样一个粗人来说,所关注的无非衣食住行而已。而此趟旅欧之行,也不过是几个衣食住行小片段的无逻辑拼接……


BY 山哥

昨晚,农历九月十五,旅欧归来的我终于看到了祖国的月圆。而一场突如其来的月食则为此平添了几分灰色幽默:国外的月亮是否真的比国内的月亮圆?

必须承认的是,我在国外不是在倒时差就是在赶行程,没空像文青李白那样举头望明月低头思故乡,所以谁的月亮更圆我着实不知。

山哥,人家李白除了月亮,还有基友杜甫呢!

不过我知道的是,向来在国内三天两头就跑肚拉稀的我,到了国外竟一次拉肚子都没有,反而回国的第二天,就开始拉肚子。

个中缘由很难解释,不过我认为,也许我的肚子更倾向于无毒无公害的食材。这种完美主义精神其实和它的主人不怎么搭。

因为对于我这样一个粗人来说,所关注的无非衣食住行而已。而此趟旅欧之行,也不过是几个衣食住行小片段的无逻辑拼接。

衣:秋裤的是与非

此番巴黎车展,我走的是斯柯达的线,从北京飞往巴黎,再从巴黎飞往布拉格,在法国和捷克各逗留两三天。

然而,就在我刚刚到北京时,听到一个消息,说是捷克同期气温最低竟达3度左右。我虽然带了件外套,但却只有一条薄裤子。3度的气温,对于我这样一个粗人来说,没有秋裤是无法接受的。

于是,趁着在北京时间还充裕,我直奔超市花了29块9买了条最便宜的秋裤。然后安心地带着秋裤踏上了征程。

山哥你可以做个二道贩子,把你穿的秋裤批到布拉格!

怎想,一落地,发现巴黎的气温,堪比上海。这个纬度比哈尔滨还靠北的城市,在气候上,却有西方小上海之称。于是,我背着秋裤在巴黎转了三天,安慰自己说到了捷克就用得上了。

到了布拉格,果然温度降到十度左右,我大喜。但迈出航站楼的那一刻,我发现,尽管气温低,但是布拉格的冷,是一种清凉的冷,让人觉得只是冷,但并不难受。当然,这和当地湿度低且没什么风有关。

于是,陶醉在布拉格的那股清凉之余,秋裤算是白买了。反正我在布拉格,就穿一件薄外套,真没感觉冷过,就像当地人一样……当然,前提是你得吃足够多的肉。

食:黑暗料理与肉食者

吃肉多,不怕冷,是我笃信的真理。这从捷克当地人在十度左右的气温还身着短衣就看的出来。

不过说到吃,人们肯定会说法国的大餐更美味。其实,我一开始也是这么觉得的,直到我见到巴黎某米其林星级餐厅的黑暗料理。

来巴黎的第二天晚上,活动组织者斯柯达方面安排了有高层出席的晚宴。高层出席,自然规格要高,餐厅更是高大上。米其林星级餐厅,对于我这样一个粗人来说,基本就和女神等同。

女神:山哥~山哥~快醒一醒!(请自觉脑补纱织呼唤五小强时的声音)

餐厅门面不大,但布置典雅,不大的餐桌上密密麻麻摆满了餐具和杯具,每个人喝红酒的杯子就有三个。我暗示自己,要吃的像个绅士,这一餐一定永生难忘。

事实证明,这顿饭确实永生难忘。前面的开胃菜就不提了,总之是我叫不出名的香草叶子配蔬菜,以及偌大的盘子放着一口就能吃掉的,而且吃了还不知道是什么的东西。

主菜我要的是意式海鲜面,结果上来的面不单量小,而且所谓的面竟然是略微发硬的面疙瘩。这也就算了,我只当是在法国吃了顿意式疙瘩汤了,然而后面的甜点,是真的雷到我了。

甜点菜单上写的是冰淇淋,端上来的是一个小玻璃杯子,里面是透明液体泡着的冰淇淋。我们看了连声称赞,说人家法国人就是精致,冰淇淋用小玻璃杯子装着不说,还用水泡着。

然后我没多想,挖起一勺就吃,结果差点喷出来……原来那透明液体不是水,是伏特加!冰淇淋泡伏特加,这米其林星级大厨是活脱脱地要我们体验法式黑暗料理啊……

就在我们一众人等叫苦不迭不能下咽之时,斜眼看到一旁的老外正优雅地用小勺先把冰淇淋从伏特加中捞出来,然后将伏特加滗掉,最后才放进嘴里品尝。顿时觉得此等美味不是我辈所能受用的。

总之这顿饭下来,基本上算是吃个半饱不饿,但的确是永生难忘……

相比之下,捷克的餐食就亲切很多。有了吃法餐的痛苦经历,我们在捷克开餐伊始就狂吃面包,担心正餐吃不饱。怎想主菜的肉量极其庞大:固态和液态的火腿,加上整只鸭腿和数块烤肉。让我这个肉食者都差点招架不住。

所以对捷克的美食,我是打了高分,即便你不是肉食者,至少你可以吃饱。不过如果偏要吹毛求疵的话,我只希望抹面包的不是猪油配猪血……

山哥,一定要记得小范童鞋欠你一顿“南门涮人”哦!

这只是山哥西游记的上篇,明儿奉上下篇,敬请期待

山哥

非典型 80后男子,兼具 90后的沧桑容颜与 70后的缜密思维。外表冷峻,内心火热。推崇德国古典主义,思想激进,不善言辞。书卷气中带着侠气,是后现代主义学院派的代表人物

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